Natron, Backpulver und Waschsoda gehören zu den grundlegenden Haushaltsprodukten, die oft unterschätzt werden, aber eine große Vielseitigkeit bieten. Obwohl sie häufig in Rezepten für Küche und Reinigung verwendet werden, sind ihre unterschiede nicht immer klar. Lasst uns einen genaueren Blick darauf werfen, was jedes dieser Haushaltsprodukte zu bieten hat und […]
Theoretisches
13 posts
Rohe Kartoffeln, eine alltägliche Zutat in unserer Küche, bergen eine faszinierende chemische Reaktion, wenn sie mit Wasserstoffperoxid in Kontakt kommen. Diese Reaktion wird durch ein Enzym namens Katalase vermittelt und bietet so eine Nachweisreaktion zu Wasserstoffperoxid. Wasserstoffperoxid (H2O2) ist eine Verbindung, welche als Oxidationsmittel fungiert. Bei Reaktion mit einem anderen […]
Salz ist nicht gleich Salz Salz wird oft als gesundheitsschädlich betrachtet, aber die Wahrheit ist komplexer als es scheint. Nicht alle Salze sind gleich, und der Schlüssel zu einer gesunden Ernährung liegt im ausgewogenen Verhältnis von Natrium zu Kalium. Diese beiden Mineralien spielen eine entscheidende Rolle für die Gesundheit des […]
Wasserstoffperoxid Die Liste der Anwendungsgebiete für Wasserstoffperoxid ist lang, eines haben sie aber alle gemeinsam, es wird immer verdünnt genutzt. Zu kaufen gibt es Wasserstoffperoxid oder H2O2 genannt in verschiedenen Konzentrationen, die Gängigsten sind 3%; 7,9% oder auch 11,9%. Was beim Umgang zu beachten ist: Beim Umgang mit Wasserstoffperoxid gibt […]
Du hast sicherlich schon bemerkt, dass es eine Vielzahl unterschiedlicher Zertifikate gibt. Ob es sich um Fairtrade, BIO, vegetarisch oder GMO handelt, ein Hersteller möchte dem Käufer Sicherheit geben und darüber informieren, dass seine Produkte geprüft und zertifiziert wurden. Als Käufer wissen wir jedoch oft nicht genau, was diese Zertifikate […]
Chemisch oder natürlich? Diese Frage stellen wir uns oft, wenn wir uns Produkte oder Lebensmittel anschauen! Wenn wir an natürlich denken, verbinden wir das mit naturbelassen. Chemisch wird mit, verarbeitet oder ungesund verbunden. Das ist grundsätzlich falsch! Der Begriff “Chemie” bezeichnet eine Naturwissenschaft, die sich mit dem Aufbau, den Eigenschaften […]
Immer wieder ist die Rede von Wasserstoffperoxid ohne Stabilisatoren. Aber ist es überhaupt möglich, Wasserstoffperoxid ohne Stabilisatoren zu verkaufen? Existiert solch eine Variante überhaupt, oder sind Stabilisatoren immer in H2O2 enthalten? Enthält Wasserstoffperoxid Phosphor? Und was bedeutet eigentlich “chemisch rein”? Es kursieren viele Mythen rund um H2O2, denen wir in […]
Hier eine Anleitung, wie man sich theoretisch selbst leicht ausrechnen kann, wie viel elementares Magnesium Magnesiumchlorid enthält. Auf 2 Arten: Einmal kompliziert und einmal einfach: Um den Anteil an Magnesium in Magnesiumchlorid zu berechnen (wenn man es selbst macht) geht man wie folgt vor: Bei “festem” Magnesiumchlorid Schritt 1: Wie viel […]
Wer soll sich bei allen Entkalkerwirkstoffen noch auskennen? Welcher ist für was geeignet und welcher Entkalker ist unserer Meinung nach der beste? Es folgt eine kleine Übersicht zu den gängigen Entkalker Basis Stoffen – der ideale Entkalker ergibt sich aus den Anforderungen. Amidosulfonsäure Meist die beste Alternative zu purux Swiss […]
Weiße Finger nach Verwendung von Wasserstoffperoxid Nach der Verwendung von Wasserstoffperoxid, oder der Arbeit mit Wasserstoffperoxid, kann es zu weißlichen Flecken auf den Fingern und den Händen kommen. Eben überall da, wo das Wasserstoffperoxid mit der Haut in Kontakt gekommen ist. Fälschlicher Weise wird diese weißliche Färbung oft als “Verbrennung” […]